O Presídio Estadual de Canela realizou nesta sexta-feira (13) uma doação de quatro caixas com verduras ao Hospital de Caridade de Canela (HCC). A entrega foi feita na própria instituição hospitalar ao administrador da casa de saúde, Marcel Cardoso. São entre 40 e 50 unidades de dois tipos de alface e cinco morangas, que vieram diretamente da horta que é cultivada no estabelecimento penitenciário.
Foto: Fernanda Fauth/GES-Especial
Os temperos e hortaliças que são plantados mensalmente são cuidados pelos próprios presos, que realizam trabalhos para amenizar as sentenças. A estufa, de 15 metros por 15 metros, tem itens cultivados que após são utilizados na própria cozinha e refeições do presídio. “Não temos tanta quantidade de canteiros do mesmo item, para podermos trabalhar a diversidade. Estes itens já são utilizados na cozinha do presídio. Neste momento, tínhamos uma plantação com mais itens, com produtos que se não são consumidos, acabam sendo desperdiçados. E não trabalhamos neste formato, queremos reaproveitar o que é possível. Nós enquanto presídio não estávamos dando conta da quantidade, por isso entramos em contato com a administração do HCC, que demonstrou interesse em receber e levamos”, afirma a diretora, Cleria Diel.
A intenção, assim, é que conforme a quantidade das produções, novas doações possam ocorrer no futuro. Atualmente, são cerca de 300 unidades ao mês geradas na estufa, entre alface, temperos e, por vezes, moranga e tomates.
A estufa foi construída no presídio de Canela em 2016. Na época, o diretor Fernando Demutti – atual delegado penitenciário – idealizou o espaço como forma de autossustentação alimentar e visando a ressocialização de presos através da mão de obra. “Em fevereiro, quando assumi a direção do presídio, priorizei a reorganização, revitalização, segurança e projetos de tratamento penal. E manter a horta sempre produzindo é resultado disso”, comenta Cleria.
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