UM PEDAÇO DO JAPÃO

Da culinária ao amuleto da sorte: Confira 5 motivos para visitar a feira na Colônia Japonesa

Feira ocorre no último domingo de cada mês em Ivoti, no Vale do Sinos

Publicado em: 25/08/2024 13:03
Última atualização: 25/08/2024 13:54

A Colônia Japonesa em Ivoti realiza neste domingo (25) mais uma edição da feira que reúne gastronomia, cultura e lazer. A atividade é realizada sempre no último domingo do mês e recebe visitantes de diversas cidades do Estado.

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E você sabe o que fazer na feira da Colônia Japonesa? Separamos cinco dicas para aproveitar a edição deste domingo (25) e as que ainda estão por vir.

1- O ambiente


Colônia Japonesa em Ivoti Foto: Juliana Nunes/GES-Especial

A feira ocorre dentro da Colônia Japonesa de Ivoti, que fica na Rua Sakura, ao lado do Memorial da Colônia Japonesa. São diversos espaços para visitar, como o memorial, estandes com produtos típicos, área de restaurante, e espaço para aulas, oficinas e venda de artigos inspirados na cultura japonesa. 

Além disso, o ambiente é pet friendly. É possível sentar e aproveitar o dia. Há área com bancos, cadeiras e guarda-sóis. A entrada é gratuita.

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2- A culinária

Para quem gosta da culinária japonesa ou quer provar algo diferente são diversas opções na feira em Ivoti. Tem como comer no local, como por exemplo, um peixe assado, sushi ou yakisoba, ou mesmo levar itens para casa.

Entre os produtos vendidos está o dorayaki. A Masae Urakami participa da feira há muitos anos e conta que o item é um um tipo de panqueca assada na chapa.


Dorayaki é um doce assado na chapa que lembra um o waffle/panqueca Foto: Juliana Nunes/GES-Especial

"No Japão geralmente leva feijão doce, mas aqui o povo não gosta então eu adaptei colocando cremes com sabor de baunilha, limão, chocolate", explica.


Umeshu é uma bebida japonesa utilizada também como forma de relaxamento Foto: Juliana Nunes/GES-Especial

Outro item vendido por Masae é o umeshu. A bebida é um licor feito com ameixa japonesa. "Os antigos tomavam como uma espécie de relaxante muscular. Ajuda a relaxar antes de dormir", conta.


Shisô é usado para tratar problemas de saúde Foto: Juliana Nunes/GES-Especial

Há também o shisô desidratado. A erva tem propriedades aromáticas e medicinais. É utilizada na culinária asiática em forma de tempero e também pode ser utilizada junto com preparo de chás. Segundo os japoneses, o shisô é bom para aliviar sintomas de problemas respiratórios e digestivos. Quando fresca, a erva também é usada para enrolar o sushi.

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3- As atividades típicas do Japão


Radio taiso é um alongamento muito tradicional no Japão Foto: Juliana Nunes/GES-Especial

A cada edição são realizadas diversas atividades oriundas do país asiático. Entre elas está a radio taiso. De acordo com a Iaio Tao, que é professora de Língua Japonesa e conduz a atividade, é um alongamento que começou a ser praticado no Japão em 1928 e até hoje é realizado em fábricas, empresas, escolas e por moradores. A prática também tem muitos adeptos no Brasil.

"A TV estatal japonesa passa o radio taiso quatro vezes por dia. Qualquer um pode fazer e traz muitos benefícios para a saúde", comenta a professora da Colônia Japonesa.

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4- Artigos que retratam a cultural local


Amuleto da sorte Foto: Juliana Nunes/GES-Especial

Na feira do último domingo de cada mês é possível comprar artigos utilizados na cultura japonesa. Um deles é o sarubobo, amuleto que nasceu na região montanhosa de Hida.

"As vovós faziam, no período entre guerras, estes pequenos bonecos com retalhos desejando para as meninas da casa que encontrassem um bom marido, que a família fosse harmoniosa, que tivesse um parto seguro. Era feito apenas na cor vermelha, hoje são diversas cores do amuleto e cada uma tem um significado", detalha Marco Ushida, que é o diretor cultural da Associação de Feirantes da Colônia Japonesa em Ivoti.

5- Diversidade de produtos e opções de pagamento


Colônia Japonesa em Ivoti tem diversas opções Foto: Juliana Nunes/GES-Especial

Além da área externa, propícia para curtir os dias de sol, a feira tem ambientes cobertos que contam com os estandes e "barraquinhas". Além da culinária típica, há diversos outros produtos como velas, florais, sabonetes, queijo colonial, verduras e frutas. Tudo fica bem organizado e é possível conferir todas as atrações em pouco tempo. Outra facilidade é o pagamento, os feirantes oferecem diferentes opções de pagamento, entre elas, o pix e o cartão de crédito.

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As famílias aproveitam


Andréa e Aline Foto: Juliana Nunes/GES-Especial

Neste domingo (25), diversos moradores e visitantes passam pela Colônia Japonesa. Como as irmãs, Andréa Okada, 53 anos, e Aline Okada, 48, que fizeram questão de conferir tudo logo pela manhã.

"Eu venho quase sempre e muitas vezes consigo trazer minha irmã. A gente adora comprar na feira, como o oniguiri, que é um bolinho de arroz com recheio de salmão, entre outros, e tem uma ordem certa de abrir a embalagem em formato de triângulo para a alga seguir crocante. Também compramos o sanduíche com frutas e outros produtos", comenta Andréa, que é pedagoga e mora em Novo Hamburgo. Aline é pedagoga também e mora em São Leopoldo.

 


 

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