Cheias de vitaminas, as frutas escolhidas fazem deste suco delicioso. Afinal, melão, laranja e hortelã são ótimos para a saúde, ajudando principalmente na formação dos ossos e dentes.
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Suco de Laranja com Melão e Hortelã
Ingredientes:
2 xícaras de suco de laranja
2 fatias finas de melão
2 colheres de sopa de folhas de hortelã fresca
Modo de preparo:
No liquidificador, bater os ingredientes até obter um suco cremoso;
Servir em seguida.
A receita é do Ministério da Saúde e Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), no e-book Na cozinha com as frutas, legumes e verduras (2016). Ela rende 2 copos.
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Benefícios
Além de ser rica em vitamina C, a laranja tem cálcio, fósforo, sódio e potássio. Ainda, a pasta explica que ela ajuda na digestão e formação de ossos e dentes. Por ser cheia de vitaminas, ela reforça as defesas do organismo.
Tendo os mesmos nutrientes, além das vitaminas A, C e do complexo B, o melão auxilia a proteger a visão e na cicatrização dos ferimentos. Além disso, como a laranja, ele ajuda a formação de ossos, dentes e até no sangue.
Já a hortelã (mentha piperita) é usada como planta medicinal por fazer bem para a saúde. Por exemplo, em chás, ela alivia o mal-estar, como uma dor de estômago, conforme a prefeitura de São Paulo.
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Sem exageros
O recomendado é não exagerar na quantidade de suco consumido por dia, conforme especialistas. Isso por conta da grande quantidade de frutose, o açúcar natural da fruta, em cada porção da bebida.