No programa desta terça-feira (31), Ana Maria Braga preparou um Pão de abóbora para o Halloween com fermento químico e sem lactose, para que todos possam se deliciar.
Foto: Reprodução/Ana Maria Braga
Aprenda a fazer essa receita deliciosa e horripilante.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de purê de abóbora
- 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (120 ml)
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 colher (chá) de noz-moscada em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
Como preparar o Pão de abóbora para o Halloween
Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora com o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Em outra tigela, misture a farinha com o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal.
Adicione os ingredientes secos à mistura de abóbora e mexa até que a massa esteja bem incorporada.
Divida em porções iguais (ou faça um só) e molde bolas.
Para dar o formato dos gomos de abóbora, enrole pedaços de barbante ao redor da massa, pressionando levemente para criar as divisões.
Disponha em assadeira(s) forrada(s) com papel-manteiga.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30-35 minutos ou até que fiquem dourados e firmes (faça o teste do palito).
Deixe os pães esfriarem, descarte os barbantes e sirva decorados com um pau de canela no centro para imitar o cabinho da abóbora.
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