No programa desta terça-feira (30), Ana Maria Braga preparou um biscoito de parmesão com 3 ingredientes, que fica pronto em menos de uma hora.
Foto: Daniela Meira/Globo
Aprenda a fazer essa receita deliciosa.
Ingredientes
- 100 gramas de farinha de trigo. Ou use três quarto de xícara de chá;
- 100 gramas de queijo parmesão ralado. Ou um mais um quarto de xícara de chá;
- 75 gramas de manteiga. Ou use três quartos de xícara de chá.
Como prepara o Biscoito de polvilho com 3 ingredientes
Numa tigela coloque 100 gramas de farinha de trigo, 100 gramas de queijo parmesão ralado, 75 gramas de manteiga e misture bem com as mãos até que fique uma massa homogênea.
Abra a massa com rolo de massa, entre dois sacos plásticos, até ficar com uma espessura de mais ou menos 2 milímetros de espessura.
Leve para a geladeira por 30 minutos até firmar.
Depois deste tempo, retire da geladeira, descarte os sacos plásticos e corte com a ajuda de uma faça os biscoitinhos no formato de retângulo com 5 centímetros por 3 centímetros de largura.
Distribua os biscoitinhos em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 10 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
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