Um dos ovos de Páscoa mais procurados deste ano, o Ovo Caribe já acabou nas prateleiras, sobrando apenas propostas superfaturadas disponíveis na internet. Mas nem tudo está perdido! Já pensou em fazer em casa? E com apenas cinco ingredientes?
Foto: Redes Sociais/Reprodução
A receita é simples e poucos ingredientes são precisos. Na verdade, apenas duas frutas, açúcar, água e chocolate. Se quiser seguir outras alternativas, é possível trocar a banana madura por passa.
Além de ser muito fácil de fazer – e gostoso de comer -, o ovo pode ser feito e arrumado para presente, sendo uma alternativa mais barata do que os prontos nos supermercados.
Ingredientes:
2 bananas maduras ou banana passa a desejar
100g Açúcar – 1/2 xícara
2 Colheres de sopa de água
15ml Suco de limão 1 colher de sopa
Chocolate ao leite
Modo de preparo:
Primeiro, é preciso fazer o doce de banana. Retire as cascas das duas bananas e amasse. Em uma panela, coloque o açúcar e a água até caramelizar.
Na panela, junto do açúcar caramelizado, despeje as bananas amaçadas, adicione o suco de limão e misture bem. Quando estiver já em uma boa consistência, deixe em um recipiente.
Tempere o chocolate e, quando estiver no ponto preciso, coloque na forma de ovos de Páscoa. Antes de esfriar, adicione junto ao chocolate os pedaços do doce de banana ou pedaços de banana passa como desejar.
Agora é só colocar mais uma camada de chocolate, para vedar os pedaços da fruta e, por fim, colocar na geladeira para esfriar. Quando estiver pronto, é só comer ou arrumar para presente!
A receita é de Julio Cepe, cujo vídeo no TikTok já tem mais de 2 milhões de visualizações.
Veja o vídeo:
@cepejulio Reproduzi o ovo de Páscoa do bombom Caribe ???? Receita: 2 bananas maduras 100g Açúcar – 1/2 xícara 2 Colheres de sopa de água 15ml Suco de limão 1 colher de sopa Chocolate ao leite para a casca.
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